青岛小海燕艺术学校 青岛有什麼地方必到，美食必吃 ?
青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（撒尿虾）、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。吃海鲜要看季节，春季和夏季是最好的季节，绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心，有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑，吃得太多，结果……，还有相当一部分内陆人士对海鲜格外敏感，初次吃海鲜会出现上吐下泻、身上起红斑的现象，可不要以为是饭菜不干净哦，所以建议第一次吃的时候不要吃太多。 青岛有北方特色的海鲜大席，也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地，饺子热气沸腾。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青岛名厨云集，山珍海味集中，又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐，滋味真是妙不可言！ 在小吃街可领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。 最具青岛特色的小吃： 2、凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬制成而的，呈透明状，犹如果冻般，清凉败火。在街边小摊来上那么一碗，也是不亦快哉啊！ 3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒” 4、鲅鱼水饺也是青岛特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。 5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊，不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。 登州路啤酒街：特色餐饮街，紧靠青岛啤酒厂，经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。 6、海鲜火锅：各种鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本上所有的海鲜都能用来涮，吃完后喝上一口汤，鲜美无比。 7、琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫撒尿虾，就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的最好，也有辣炒的。 8、八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都不错。 9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味
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青岛有什麼地方必到，美食必吃 ?
青岛40个神秘小吃1．八大关里面无名饭店：在八大关一个院子里，从第三海水浴场路口往北走，在第二个路口附近。问一下那里的工作人员，就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃。 2．海尔路上无名店：很不好找，最好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里，没有名字，看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤，还有山鸡蛋炒韭菜，蘑菇等地方特色，慕名而去的人能把店给塞满了。 3．河西村里无名店：在长沙路和与308国道交界处河西村西侧，也很不好找。吃沙锅鸡就行了，鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时，等老板端上来的时候，这鸡肉已经是入口即烂的了。 4．姗姗小吃店：辽阳西路附近，家世界后面，一共就六个菜：辣炒小公鸡、烧青鱼、卤水猪下货、肉炒芹菜、大头菜炒肉，还有带嘎渣的馒头。 5．旭光小吃：延安二路“红唇族”再往北，马路对面。店不大，老板挺拽的，听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠，烧刀鱼，酸辣汤，蚂蚁上树好吃。 6．阿兰餐厅：龙山地下商城靠公园的那个门，往上走大约50米路边的一家小饭店，老板是青岛啤酒场的一名员工，所以那里的特色就是啤酒，员工内部酒，非常好喝，2元一瓶，限量供应；另一个特色是阿兰板面，长条形的，很有咬头；还有炖萝卜丝虾皮，鱼香肉丝等都好吃。 7．福乐家：网上有很多关于寻找那个有老太太掌勺，擅做铁锅鲶鱼的店究竟在哪里的争论。告诉你吧，就在江西路和香港中路交界的地方，全名叫做“福乐家”。 8．狗肉馆：登州路啤酒厂对面有家狗肉馆，冬天一定要去。 9．煎饼果子：在刘家峡路靠近贵州路的第一个摊位，面很多，鸡蛋很大，果子放4个，很脆，很多人从东部过来专门为了买煎饼果子吃。 10．烤鸡脖：晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处，“掌门人”是一个老爷子，一到那时侯就搭个棚子，棚子正对着一家韩国料理，结果外面棚子里的人比店里的人还多。 11．烤脆骨：半夜2点出没在佳世客附近，除了烤脆骨还有烤烧饼也很好吃。 12．肉夹馍：到青大找个人打听一下，哪的肉夹馍好吃，肯定会有人伸出手来指向麦岛菜市场，说：找母子二人。 13．香酥蛹子：南山维客超市旁边，3块钱一斤，亲眼有人看见有人一下买了15块钱的，每天就没见客人段过。 14．粘玉米：江西路海信超市东边，居民楼口上，报摊旁边，一个小姑娘支个小摊，一个1—1.5。 15．花溪牛肉粉：店名叫喜来客花溪牛肉粉，在萍乡路12号，乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。 16．展家羊肉馆：那里的烤羊排很好吃。在内蒙古路30号，可乘24、5路到长途站往西走200米就看到院子了的木门了。 17．吉祥快餐：到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪，在杭州路上，5路车四方小学站下车，旁边就是。 18．吉云馄饨：在台东南山百盛侧门，那里不光馄饨好吃，烤肉的味道也瞒不错，特别是烤鸡心和烤大肠。 19．快可立休闲餐厅：在台东三路81号，那里的罐罐面可算是味道好极了，品种也很多。 20．夏家香酥鸡柳：在人和路52号，万达购物广场北侧路口处，去的时候可要自备纸巾啊。 21．众和馋嘴小笼包：在人和路1号，台东11路总站，往后走两步就是，多种口味的小笼包。我觉得最好吃的还是要属木耳肉丸小笼包。 22．海粤酒家：在人和路2号，那里的沙锅麻辣烫特别好吃，不过他的店面不起眼，一定要好好找呦。 23．开口笑水饺：在芙蓉路125号，11路总站下车往后走，他们家的饺子可获得过国家专利啊。 24．大老李汤圆：天津路20号，做2路，5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错。 25．马家拉面：在高密路28号，东方贸易大厦后面，那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。 26．九龙饭店：大沽路6号纺织商厦那边。那里的辣大肠和红烧鱼可好吃了，我最喜欢吃那里的辣大肠了，绝了。 27．3号门：基隆路市场附近，没有店名，据说因为门牌号是3，去的人多了，称之为3号门，极小，只有六七张桌子，炒小鸡、炖羊排味道很不错。 28．小海燕：就在河北路拐角，那里的水煮虾和三鱼宴很不错，吃过的人都赞不决口。 29．天意居：大学路东方饭店附近，一边做火锅，一边做炒菜。虽然做川菜，口味非常适合北方人，强烈推荐夫妻肺片。 30．即墨半山腰上一家店：海鲜和山货很有名，位子非常不好订，很多人从星期一就开始预订周末的位子了。 31．双兴餐厅：在广州路上，可乘2路，5路火车站下车，过了华联直走，第二个路口就是，在原广电局旁边。那里的鸡架味道绝对好吃，不信可以亲自去尝尝。不过他的店可不大啊。（现在这家店已拆迁，搬到闽江路附近了）32．冰激凌火锅：在费县路上有一家做的不错，可以乘2路，305路，301路车在西镇下车，马路对面就是。价格一般是在30元左右。没去试过，听朋友介绍的。大家可以去试试。 33．小倩倩馄饨：在江西路海信音箱总汇对面。最好吃的是鸡丝馄饨了，那里的小菜也不错。好象是最近在云霄路开了个分店。 34．东北熏肉大饼：在诺玛特南面的路上，张正麻辣烫旁边那里。 35．大大水饺：那里的素饺子好吃。就在台东利群后门对面的那条街上，有个很大的招牌。 36．岛城一汤：这个不用说大家都应该知道在那里了吧，就是洮南路上那家岛城一汤了。 37．劈柴院坛子肉：在台东得吉利旁边。 38．奶油烤玉米：白天在威海路网上游网吧门口卖，到了晚上在得吉利门口卖，2元一个，奶香浓郁，非常好吃。 39．金城罐汤包：即墨路小商品批发市场正门对面的大楼梯左边，老字号了，而且味道不错，价格也瞒合适的。 40．日日兴牛排王：利群后门往东走，过了马兰拉面就看到了，那可不是西餐厅啊，那里的牛排饭超级好吃，还实惠，便宜。 这里只写了一部分，另外本人自己补充下， A 鹏程肉脂渣（东李村转盘往东500米左右） B 老李烤脆骨（2年前是一直在台东邮电局门口，现在不确切） C 鸭蛋黄馄饨（洮南路羊肉汤拐弯） D 广东佬（牛腩煲过瘾，台东八路） E 顺天虾仁馄饨（台东八路广东佬附近，另一家在台东大陆商城附近） F 炝牛肉丝（顺泰饭店，台东大家乐对面） G 劈柴院锅贴（利津路靠长途站那头有一家，连锁店，榉林园大酒店对面一家店） H 崂山农家饭（那超级大馒头，真的有口感） I XX宾馆（在体育之家后面，那饺子个样都没毛病还有炸老板鱼，拌海参） J 青岛大包（虽然现在没以前好吃了，但是当你身在外地，就真的会怀念） K 青岛菜馆（肉沫海参） L 鹿港小镇（青岛菜馆旁，芒果沙，三杯鸡，环境也不错） M 天碌园（水煮肉片，泡椒牛蛙） N 人民烤肉（西镇2路总站，电烤，现在拆了） O 瑶瑶火锅（喜欢它的麻酱） P 青岛烤鸭（虽比不上北京，但在青岛真不错了都） Q 青岛即墨路斜对面个小面馆（肉火烧和炒面） R 四方路刀削面 S 景福宫（韩国料理，石锅拌饭，牛尾汤，烤黄花鱼） T 南山后面的鸡褒饭（便宜又好吃） U 王记排骨（大膀子骨） V 南山后面济南烧烤（也是特色） W 青岛大学对面的烤虾 X 西镇臭豆腐 Y 团岛25路总站附近的老汤方便面（烤板筋巨好吃） Z 29中下面的泰山火烧 A1 市里医院旁边以前志芳理发的小肉火烧，豆沙火烧 B1 潘家考鸡 （注：后面是本人补充，其实我美丽家乡青岛好吃的真不少，但是由于最近几年没在家，有些名字真不记得了，但是我自己去真能找那地方，还有很多没补充的，希望喜欢吃的朋友再补充下！还有错字也很多，凑合看吧！）
白玉餐厅、云峰菜馆、无名小吃 、九龙餐厅、什么餐馆 、春和前海沿、老转村山东菜馆、怡情楼、船歌鱼水饺。 白玉餐厅 。人均：25元，地址：市南区曲阜路34号。特色菜：海鲜豆腐煲、炸蘑菇、爆炒腰花、香菇油菜、干炸虾仁、辣肉、葱拌八带、干炸鱿鱼、辣炒肥肠、炒八带、比管炖豆腐、炒笔管、辣大头菜、滑炒鸡丝 。 云峰菜馆 。人均：50元，地址：市北区延安三路3号。特色菜：云峰小炒、直螺、烧烤、扇贝、毛血旺、墨鱼仔、辣炒怪腿、烤肉筋、风味茄子、蟹腿、烤金针菇、辣炒蛤蜊、油泼扇贝、八带、炸五花肉、马拉宫保鸡、苦菊拌海肠、炒海怪、马来宫保鸡、五花肉烧笔管。 无名小吃 。人均：50元，地址：青岛市市南区曲阜路14号（近中山路）。特色菜：红烧大虾、辣炒蛏子、蚝油生菜、香辣蟹、红烧排骨、辣大肠、扎啤、香辣鱿鱼丝、辣炒蛤蜊、红烧黄花鱼、红烧虾、辣鸡心、肉沫芸豆、蚝油扇贝、尤鱼炒葱、五香鸡心、笔管鱼炒韭菜。 九龙餐厅 。人均：50元，地址：山东省青岛市市南区大沽路6号。特色菜：香辣鱿鱼条、辣大肠、五花肉炒比管、蚝油扇贝、肉丸清汤、蛤蜊小白菜、炸虾仁、香炸大排、红烧肥肠、油泼扇贝、蛤蜊冬瓜汤、炸大排、蚝油生菜、辣扇贝、辣蛤蜊、刀鲜汤。青岛十大必吃饭店有哪些？
什么餐馆 。人均：50元，地址：市南区曲阜路14号甲(近中山路)。特色菜：美极大头菜、什么煲仔饭、蒜香鲶鱼、什么炒面、香辣蟹、香辣虾、滑鸡煲仔饭、八鲜过海、虾酱大排、什么黄花鱼、靠大虾、杏鲍菇牛柳、辣炒蛤蜊、什么老酸奶。
春和楼。 人均：80元，地址：市南区中山路146号(近天津路)。特色菜：白扒鱼翅、烩口蘑鱼丁、烩虾蘑海参、清汤燕窝、油爆海螺、绣球全鱼、香酥鸡、奶油大肠。
前海沿 。人均：60元，地址：崂山区同安路880号大拇指广场4楼。特色菜：铁棍山药、手锤茄子卷饼、肉松蟹味菇、酱脊骨、鲅鱼饺子、特色椒麻鸡、瓦罐鸡、蒸扇贝、辣炒蛤蜊、牛仔骨、南极冰鱼、碳烤海蛎子、炝腰片、馋嘴哇哇叫、秘制牛肉。
老转村山东菜馆 。人均：70元，地址：市南区闽江路112号(近南京路)。特色菜：川北凉粉、糯米蒸排骨、招牌川辣牛肉面、甩饼、铁锅海鲜、泰山三美、干拌手撕海鲈鱼、石烹腰花、九转大肠、夫妻肺片、宫保虾球、麻辣爆花蛤。
怡情楼 。人均：80元，地址：市北区宁夏路80号。特色菜：龙虾、海鲜、无敌佛跳墙、广东营养豆腐、松鼠鲈鱼、肉末海参 、佛跳墙 、九转大肠 、老上海红烧肉、螃蟹、鲍鱼、杏鲍菇。
船歌鱼水饺。人均：60元，地址：市南区闽江二路57号(软件大厦对面)。特色菜：水饺——墨鱼水饺、黄花鱼水饺、鲅鱼水饺、海参水饺、鲍鱼水饺、蛎虾水饺等。
去青岛旅游有什么必吃的小吃？
青岛真没有地方特色的小若必须推荐的话，（1）甜沫种稀饭（2）蛤蜊疙瘩汤疙瘩加蛤蜊等（3）海凉粉：用海里的一种植物做的（4）青岛鲜啤酒（5）剪饼卷小（大）葱（6）各种海鲜：尤其要吃蛎吓，外地没有卖的。
去青岛有哪些必吃的美食?
青岛有什么著名小吃？
青岛凉粉是一道菜品，又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。2、三鲜锅贴，传统名点，属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜，一般是饺子形状。三鲜锅贴，顾名思义，馅料除了猪肉，还添加了韭菜、海米、扇贝柱。酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。是青岛市民钟爱的传统食品，历史上每到腊月过年，几乎家家户户“酱猪蹄”。其中以“流亭猪蹄”较为有名，在岛城家喻户晓。海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。海鲜卤面将海鲜入面，首先用海鲜制卤，再与手擀面共煮，无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同，更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分，海鲜卤面可谓青岛人对面食改进的成功案例。是青岛的传统小吃，最具特色的是用母鸡和猪鸡棒骨熬出的清汤做底汤，鲜美清爽。馄饨的制馅可以多种多样，既可以是猪肉、牛肉等各种精肉，也可以是海鲜，但多年来在青岛唯一不变的是它的“鸡汤”，青岛市民偏爱馄饨更重要的是那一碗味美的鸡汤。
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