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这个说法是因为改革开放初期国家为了杜绝领导干部招待铺张浪费 规定四菜一汤 说这个人永远吃不上四个菜意思就是一辈子也当不了官当不了领导没出息

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猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、排骨炖酸菜、鲶鱼炖茄子~

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就是贬低对方的意思,不是特指那四个菜,就是说你这人这辈子就这样了没出息,连一顿饭吃上四个菜的实力都不会有。比如某人做事,办事没有办好,其他人怼他就可以这么说。这是老话了,现在人情商都提高了,很少这么讲话了。
不会有人这么说你了吧!??

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干部下乡,四菜一汤

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正解“四个菜”:
1,四个菜或四菜一汤,不指具体哪四个菜,只是个标准问题,这是中央倡廉招待标准,也可所说是官饭,铁饭碗标准。
2,东北大菜,特指具体菜名,比如乱炖、猪肉粉条、小公鸡炖蘑菇、酸菜鱼等等其爱好的菜名。
3,贡(供、奉)菜,指白事或清明、中元节(农历七月十五)、冬至三个鬼节以及供奉亡者亡灵的菜肴,这四个菜是特指各称:1,红烧肉,2,红烧鱼,3,豆腐,4,百叶。
如今发展成用“一辈子吃不上四个菜”泛指骂人没出息或没档次的人,连四个菜都吃不上还能上大席吃高档包厢宾客菜?
还有地域不同埠外方言土语不同就另当别论了。

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我是山东胶东这边,在我们这里一般坐席、请客等都是双头菜,现在大多也这样。家里有人不在了,治丧的(也叫举重的,都上单头菜,过去条件不好,上三个菜(也叫吹手菜)我觉得是这个意思!

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干部下乡,四菜一汤。一辈子吃不上四个菜也就是说一辈子也当不上官以及飞黄腾达。

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鸡、鸭、鱼、

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过去领导到基层办公,招待的主要是四菜一汤。所以说不是领导就不按这个标准招待。

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在一些地方的农村嫁女,陪同的亲人到男方的家里吃酒席时,和正常的席面相比,送亲人的饭桌上会单独上四道菜以示尊敬。本文的话意思是你做人太失败了,永远都没有高人一等的时候。

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