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既然是散酒你不会尝尝吗?

首先,酒花多的,入口回味绵长的,尤其是你喝半斤上头不厉害的为好酒。

其次,一般价格高的好。

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我是卖散酒的,我的散酒最低的一款25元一斤,都已经分出来好坏了,5元,10元,20元,用钱分啊,大家不需要太多的知识,按钱的标准,没有人把自己最差的酒卖最贵,更没有人把自己最好的酒卖最便宜。也许会来一堆专家,告诉你什么酒是好酒,什么酒是差酒,不要听他们瞎忽悠,自己喝得起的酒就是好酒,自己喝着好喝的酒就是好酒,茅台酒很好,和一般普通老百姓有关系吗?

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我家酿酒的,我来回答…价格不一样是成本不一样,度数不一样,度数越高出的酒就越少…以葡萄酒,南方的糯米酒为例,100斤粮食可以出100斤酒,这个酒是类似酒槽…未蒸馏的也叫就酒,度数很低,就几度~蒸馏后要去头去尾,头是因为发酵时大量的甲醇,沸点比较低容易蒸馏到一定温度就开始出酒了,就出来了…就不要,就去头。去尾呢,尾酒就粮食酿制蒸馏的差不多后面的杂质比较多,就是杂醇,容易上头的物质不要~反正要的就3层左右!然后顺便说下上头的酒或是假酒,刚说的度数越高越值钱,假如我头尾也都要了,成本就下来了…也都是纯粮酒而且比外面对勾的好,也并不是都上头,对于上头这个说法也很多,喝多了上头,然后怎么散,这上头是混混沌沌上头不散还是易醉又不一样,以乌苏啤酒为例子,人家同等度数就是容易醉,叫夺命大乌苏!还有对勾假酒,酒不假就是对勾甜蜜素之类的,我们酒厂经常有人第三方机构来检查,明说了说白一句就是大酒厂不够酒卖,新酒对勾或是高度低度混搭后好喝~才加添加剂

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3斤粮食出一斤酒,加上人工,电费,各种杂七杂八的,你想5块钱买粮食酒,想多了哥们

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常人无法区分,所谓高手也都是凭感觉,失误率很高

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散酒的话,一般你买20块钱以上一斤的基本上都是粮食酒,不过口感不怎么样,基本上我们买来用作做菜的调料用,30价位的作口粮酒口感马马虎虎,40的价位的口感就明显好许多,周围的朋友大多把这个价位的作为口粮酒,然后就70-80一斤的白酒,这个基本上是制酒作坊把品质好的酒存放几年再拿出来卖的,一般家里聚餐喝,口感和X粮液几乎没区别,3年是窖酒的起点,运气好你能花70-80买到5年的窖酒,酒体微黄,口感那自不必说。

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