平时老百姓所吃的盐都是含钠盐，如果长期多吃盐就可能升高血压，提高高血压的发病率，这已经是板上钉钉的事实。同时很多研究也发现，适度的减少盐的摄入可以有助于血压的降低和高血压病情的控制。但是，这一切都不代表少吃盐就能让血压恢复正常。因为高血压的形成过程包括很多因素的参与，有时候不是少吃盐就能解决的，但是控制食盐摄入量肯定有助于控制高血压病情，这一点张大夫要跟大家说清楚。那么，我们应该如何少吃盐？下面给大家说一下：
1、减少每天做饭过程中添加的食盐，尽量把每天食盐食用量控制在6g以内。
2、减少做饭过程中使用各种调味料，因为我们常常使用的调味料多数是高盐调味品。
3、避免食用含盐量高的加工食品，比如说火腿、咸菜、腐乳、酱、腌制品等等。
4、建议在烹饪过程中使用盐勺，这有助于控制食盐摄入。
总之，控制盐的摄入量肯定有助于血压的控制，但是不能指望做好这一点高血压就痊愈，因为高血压的形成是一个复杂的过程，涉及因素很多。
很多朋友查出有高血压的问题，都会有人说：都是平常吃的太咸了！
的确是，口味重，盐吃的太多，是导致血压升高的重要因素，但吃的太咸并非是导致高血压的唯一原因，而发现已有高血压问题的朋友，应该控制盐的摄入，但少吃盐有助于血压控制，但绝不能简单的认为少吃盐就能够使血压完全恢复。
我们日常所食用的盐，主要是以氯化钠为主的钠盐，我们说的吃盐太多会引起高血压问题，确切的说主要指的是钠离子的摄入过量，从日常需求来说，我们成年人每天摄入5g到6g的盐就足够身体的需求了，而如果长期高盐饮食，摄入的钠离子太多，使肾脏不能及时的排泄掉多余的钠离子，我们可以看做钠离子是一种具有保水作用的离子，钠在血液中的离子浓度升高，会导致身体血容量的增加，血容量的增加会加大血管壁承受的压力，测量血压时，就会出现血压升高的情况出现。研究发现，在身体获得钠离子足量补充的情况下，没多食用1g盐，血压就可以升高1~2mmhg。
因此，长期的高盐饮食，会导致钠离子在血液中的浓度升高，从而进一步导致血压的升高，是导致血压升高的重要风险因素之一。有些朋友，在吃的咸一点的时候，血压升高的情况会更明显，特别是一些有高血压问题的朋友，更容易出现这样的情况，对于这样的情况，就属于“盐敏感性高血压”的情况，对于有这样问题的朋友，就更要注意控制盐的摄入量，同时服用一些有促进排钠，改善水钠潴留效果的降压药来改善高血压问题。
但仍然需要指出的是，高盐饮食是导致高血压的原因之一，但绝非是导致高血压的唯一原因，对于原发性高血压发病的机理，到目前为止还没有完全搞清楚，但年龄因素，家族遗传因素，吸烟，肥胖，长期的焦虑紧张情绪，熬夜、胰岛素抵抗，某些药物影响等各种因素，都是导致血压升高的影响因素，因此，出现高血压问题，仅仅怪吃盐吃多了，也是不够科学的，既然高血压是多个因素综合影响才产生的相关慢性疾病，那么通过光吃少吃盐，想要控制好血压，也往往是不可能的，但为了身体的健康以及加强血压的控制，还是建议高血压患者要尽量的少吃盐。
高血压患者吃盐有讲究
高血压患者少吃盐，不但有助于血压的控制，对于肾脏健康，心血管健康都是很重要的方面。很多朋友都知道少吃盐，但具体怎么吃，如何在日常生活中控盐，却并不那么清楚，对于高血压患者的食盐控制，给大家以下几点小建议——
1. 低盐饮食很重要，原来我们说6g盐的概念，现在欧洲的指南中已经把这个标准降低到了5g，即使5g盐，也足够我们的日常身体所需了。因此，如果原来喜欢吃咸的朋友，一定要吃的淡一些，尽量的少放盐，烹饪时使用控盐勺也是很好的做法。
2. 少吃盐，绝不仅仅是我们日常生活中的炒菜用盐，也要注意减少隐形盐的摄入，如一些调料，加工食品，酱菜，咸菜，饮料等中，都含有较多的钠盐，同样也要注意控制摄入。
3. 重口味的改善不适一朝一夕的，如果一下子改善不适应，不妨试着循序渐进的去改善，让自己吃的比原来淡一些，就是成功的开始，逐渐的控盐，更容易接受，也更容易做到。
4. 现在有一种低钠盐，是添加了氯化钾和硫酸镁的一种盐，这种盐如果使用得当，可以有效的降低钠的摄入，还有助于补充钾离子，但这种盐往往较淡，因此，可能为了维持口味，会加的多一些，这样就起不到控盐的效果了，因此，如果是选择低钠盐的朋友，建议一定要也要控制量，如果换成低钠盐，反而吃盐吃的更多，就得不偿失了。
5. 另外，选择低钠盐的朋友，一定要注意自身的身体状况，肾功能不全的朋友，有高血钾问题的朋友，服用沙坦或普利类降压药的朋友，都要注意控制钾的均衡摄入，不建议过多的食用过多的低钠盐，避免因摄入过多的钾而引起高血钾问题。
还有一点需要说明的是，单单靠控制低盐低钠饮食来控制高血压还远远不够，高血压的控制是一个长期的，综合多方面调理的过程，不谈高血压的用药，就说高血压的生活调理，除了低盐饮食以外，其他方面的饮食均衡控制，控制体重，戒烟限酒，保持平和心态，加强运动锻炼，避免熬夜等多个方面，都是控制调理好血压的重要方面，因此，控制高血压，千万不要想着通过一个方面的生活改善就能万事大吉，长期的加强生活自律，保持健康良好的生活方式，在此基础上结合实际情况，需要时通过合理用药来控制好血压，都是非常重要的方面，缺一不可。
高钠盐摄入可以引起血压升高，这点是肯定的，也是引起我国高血压的主要原因。
医生都讲，高血压患者要限盐，少吃盐血压就能恢复正常吗？
徐医生觉得，这要分情况来看。
如果你血压升高的原因只有高盐摄入这么一条，那么少吃盐，血压是很有可能恢复正常的。
但是，引起血压升高的原因往往是多因素的，除了盐吃的多以外，还有超重和肥胖、精神紧张、缺乏运动、环境污染，以及无法改变的年龄、家族史等等。
一般来讲，大多数患者血压升高的原因不只是高盐摄入，因此，单纯限盐难以使血压恢复正常，但是绝对有助于血压下降！有助于少吃降压药！
如何限盐，可以在徐医生今日头条的文章里搜索“生活方式改善，手把手教你如何限盐”
关注健康，关注“心血管徐医生”
吃盐过多会增加高血压的风险，但这并非高血压的唯一原因。也就是说并不是只是因为吃盐多才会得高血压，高血压是一个综合结果，而并非某一个原因导致的结果。
但可以肯定一点，如果原来长期高盐，随后高血压后，低盐饮食，对于血压有一定的帮助，但是不是能恢复正常，没有办法准确评估，甚至可以说对于大部分高血压人来说，即使低盐饮食，也很难做到血压恢复正常。
一、吃盐多确实会导致高血压，但并非唯一原因
在原发性高血压，也就是我们平常说的这种高血压，最主要的一个原因就是吃盐过多，这个是有大量研究证实的，我们无需再去讨论。尤其我们国家，钠盐多，钾盐少；也就是炒菜盐多了，咸菜、榨菜、酱油、熏肉、泡菜等等过多；水果蔬菜、粗粮杂粮过少。这种饮食会明显增加高血压的风险。我们吃盐大多数在每人每天10g以上，而健康吃盐是每人每天少于6g，研究表明每少吃3g盐，长期坚持，血压就可能会下降4mmHg。足见吃盐多对高血压的影响。
但吃盐多并不是高血压的唯一原因，高血压还与遗传、肥胖、酗酒、熬夜、压力大等等都有一定的关系；继发性高血压还与肾病、内分泌疾病、打呼噜、药物等等有关系。
所以，即使不吃盐，也可能会高血压，只是吃盐多的人，得高血压的风险要比吃盐正常的人要高。
二、减盐后血压是否能够恢复
上面我们说了，盐只是一个原因。减盐后，血压理论上会下降，比如您发下高血压146/94mmHg，这种1级高血压，那么严格减盐后，血压确实可能恢复正常。但如果您的血压已经160/100以上，即使您以后不吃盐，血压也不会恢复正常。
所以，只能说减盐有好处，但不能说减盐后血压就能恢复正常。
三、高血压后，血压如何恢复正常
我们上面说了高血压的主要因素，那么发生高血压，如何才能降压呢？有人说吃降压药呗？
说的也没错，但这并不是首选，首先降压的方法是改变不健康的生活方式，养成良好的生活习惯，这是降血压的基础。
对于任何级别的高血压，都应该低盐饮食，不要熬夜，控制体重，低油低糖，多吃蔬菜水果，减轻压力。在血压低于160/100的情况下坚持运动；等等这些方法都是利于血压控制的。
对于新发现的1级高血压，也就是低于160/100的血压，可以先通过包括低盐饮食在内的上述健康方法来降压，有一部分人的血压就能恢复正常。
如果通过上述办法血压无法在3个月内恢复正常，那么就需要同时加上降压药一起降压。
总之，高盐确实是导致高血压的一个重要因素，减盐后也利于高血压的控制；但控制血压不能仅仅依靠减盐，还得结合全面的健康生活，甚至一部分高血压人还得结合降压药才能降压！
盐是维持我们生命正常运转所必须的一样物质。我们的神经活动、肌肉活动均离不开盐分，一旦盐分摄入不足，我们的机体是不能正常运转的。另外，如果我们的食物中缺乏了盐分，也会变得没有味道，让人无法下咽。但是呢？盐也不能多吃，因为盐会导致我们的血压升高。
其实这个道理很简单，大家可以这样想，我们往一碗水里面加盐之后，这个水就会变咸，我们要想要让这个水味道变淡，要么就是把里面的盐弄出来，要么就是再往碗里面加水。当我们食用了过多的盐分之后，我们血液中的盐就多了，为了保持平衡，会有更多水进入我们的血管，来冲淡盐份。血管中的水多了，自然对血管的压力就增加了，血压就高了。
我国北方人口味比南方人重，吃的也更咸，高血压同样也是北方人比南方人更多一些。
在我国推出的高血压指南中，就建议大家要把每天的食盐量控制在2.5-5g之间。对于初次诊断为轻度高血压的患者，通过限盐等手段，不吃药也有可能恢复正常血压的。通常，限盐可以降低5-10mmHg的血压。哪怕有些患者血压非常高，不能恢复正常血压，必须要吃降压药，限盐的话也是可以减少降压药的使用量的。
除了限盐以外，戒烟、加强体育锻炼、减肥等方法也可以帮助降压。
但是，限盐并不表示不吃盐。我前面已经讲过了，盐是维持我们生命所必须要的物质。不吃盐、或者食用盐太少，对我们的身体是不利的。大家应该都看过白毛女的故事吧，她由于躲进深山，吃不了盐，二十多岁的姑娘，白发苍苍，出来跟一个老太婆一样。
而且，根据最新的科学研究，每天摄入盐少于2.5g，也会增加患高血压的风险！
因此，大家要尽量控制自己的食盐摄入量。同时，加上锻炼、多吃蔬菜，戒烟啊。烟也是升高血压的罪魁祸首啊。
对了，水果还可以选择香蕉，香蕉富含钾离子，钾离子可以“对抗”体内过多的钠离子，有益于血管健康哦
【专业医生为您做解答】
有朋友问：如果因为盐吃多了得上高血压，以后少吃盐，血压能恢复正常吗？
可以肯定地说，有些轻度高血压的人经过限制盐的摄入等生活方式干预后，血压降到了正常水平，从血压的数值看确实得到了恢复。但需要知道的是：生活方式的改变是对高血压最基础的治疗，血压之所以能降到正常，是生活方式干预治疗的结果，必须长期坚持，否则血压仍然可再次升高。
这是因为，造成血压的升高的因素主要有三个：一是心脏收缩功能异常，泵出和回流血液障碍，导致血管中血液滞留而对血管压力增大；二是血管发生动脉硬化而弹性下降，对血流的缓冲能力下降；三是全身血液总量增加，比如盐摄入过多使血液渗透压升高，周围组织细胞中的水分大量进入血液导致血压升高。
由此可见，限制盐的摄入后，有助于降低血液的渗透压，避免血液量增多而降低血压。我国大多数人的属于盐敏感性体质，盐摄入量增多很容易导致血压的升高，实践表明：如果每日盐的摄入量能限制在6克以下，可使血压下降4-8mmHg，对防治高血压有积极的作用。
如果在限制盐摄入量的同时，还能做到以下几点，血压还将会得到进一步的控制：
每天坚持有效运动 研究证实：运动可以扩张血管，降低血管对血流的阻力，一次有效运动的降压效果可以持续12-20小时，可使血压下降4-10mmHg，因此每天坚持30分钟有效运动非常重要，所谓有效运动，简单地说就是运动中要出汗，且需要持续出汗半小时以上。
按时作息不熬夜 人的血压在夜间睡眠时处于全天最低值，可以比白天血压低10-20mmHg，而长期熬夜或睡眠不佳，夜间血压会升高，第二天血压也必定会升高，因此每晚23：00前入睡对降低血压非常重要。
饮食清淡少油 吃的过于油腻对血脂会产生不利影响，而血脂升高是动脉硬化发生的危险因素，特别是病理性的动脉粥样硬化发生，不仅是高血压发生的危险因素，还增大了心脑血管病发生的风险，因此每日食用油的摄入量应控制在25克以下，且避免吃肥肉、动物内脏等动物性食物。
戒除烟酒 烟草中的有效物质对血管的刺激很大，而酒精的代谢产物乙醛对血管的损伤也不小，是导致血管发生动脉粥样硬化最危险的不良生活习惯，实践证明戒烟戒酒后血压将下降2-4mmHg.
为此，《中国高血压防治指南》建议：对首次确诊的一级高血压（140-160/90-100mmHg），应采取上述生活方式干预治疗3-6个月，如能降到正常水平则继续坚持生活方式干预治疗，否则应及时服用降压药治疗。
【希望此回答能帮到您，欢迎点击关注并留言，一起学习交流更多健康知识】
高血压患者一般均不会陌生，医生通常交代要吃清淡（这里的清淡指的是低盐低脂饮食）一些，要低盐饮食，每个人的摄入钠盐的总量应＜6g/天，也就是大约一啤酒瓶盖，这里的盐分通常需要包括生抽、老抽、酱油、鸡精、味精、耗油、豆豉油等里面钠盐的含量，因为这些调料品的主要成分通常是谷氨酸钠、5味核苷酸二钠。按照钠盐的推荐，一家三口一月的盐的用量应该＜500g。而根据目前的调查显示我国居民的钠盐摄入量平均达到每人每天12g左右，是推荐使用钠盐的2倍，同时部分人喜欢吃豆腐乳、泡菜等腌制食品，这部分食品的钠盐含量通常较高。因此控盐的道路仍任重道远，需要加强健康宣传。钠盐的摄入过多使血管内渗透压升高，机体具有很强的代偿能力，为使渗透压维持平稳，则通过肾小管对水的重吸收增加，是排尿减少，从而使体内渗透压平稳，但与此同时，体内血容量增加，而导致血压升高。
正常情况下，血压的变化与血容量、心率、外周动脉血管的阻力大小、动脉血管管壁的弹性相关，因此上述任一因素发生改变，血压都可发生变化，除此之外，血压的变化尚与神经内分泌调节有关。这也是各种降压药物的研究原理所在。降压药物主要分五大类：1）利尿剂如呋塞米、螺内酯、氢氯噻嗪等：通过排水、排钠，减少血容量达到降压的效果；2）β受体阻滞剂如常用的美托洛尔、比索洛尔等 心肌细胞有β1受体，通过阻断β受体而使心率减慢达到降压的目的；3）钙离子拮抗剂如硝苯地平、氨氯地平等药物通过阻滞钙离子向心肌细胞内流，可减弱心肌收缩力、减慢心率，同时具有扩张外周血管的作用而达到降压的目的；4）肾素血管紧张素抑制剂（代表药为xx普利）、肾素血管经张素II受体拮抗剂（代表药为xx沙坦） 通过抑制肾素的合成，或者抑制肾素与受体的结合，而达到降压的目的；5）其他类的降压药 如中枢性降压药可乐定、α受体阻滞剂哌唑嗪等降压药物。
因为钠盐的摄入过多，使血容量增多，血压升高，因此减少钠盐的摄入可以使正常人预防高血压的发生，已经患有高血压的患者，低钠盐饮食会使平均血压下降5-8mmHg，但是高血压的发生与钠盐的摄入增多、年龄、高血压家族史、吸烟、饮酒、肥胖、精神压力过大、运动减少等多种因素相关，因此已经患有高血压的患者，低钠盐饮食可以有助于降低血压，但是在存在多种导致高血压因素共存时，单纯减少钠盐的摄入并不能使血压完全降到正常，必要时仍然需要药物及其他生活方式的干预。来自全科鲜医生的科普解答，欢迎大家于下方评论区发表不同的观点及看法，想了解更多的健康知识，欢迎关注全科鲜医生，持续为您带来不同的健康问答，图片来源于网络！
钠盐摄入过多不仅会增加高血压的发病风险，还会增加高血压患者的治疗难度。为什么盐吃多了会得高血压，这和我国居民的饮食习惯和自身体质密切相关。我国居民平均钠盐摄入量为10.5g/天，严重超过了世卫组织推荐的5g/天的，钠盐摄入越多，对血压的影响越大；其次，我国大约60%的高血压患者为盐敏感性高血压，加上我国居民高盐饮食的饮食习惯，就不难理解为什么我国高血压人群可高达3亿余人。
既然盐吃多了会的高血压，那么我们逆向思考问题，少吃盐，血压是否会恢复正常？针对这个问题，医学莘只能回答你：有可能恢复正常。引起血压升高的因素很多，高盐饮食只是众多不良生活习惯之一，想要血压恢复正常，不仅需要控制钠盐摄入，还需要控制其它升血压的因素，比如钾盐摄入过少，吸烟、饮酒，肥胖，缺乏运动，高热量饮食，作息不规律等，需要多管齐下，才有有效控制血压。通常，对于病程较短、年轻、血压升高幅度不大（轻度高血压）的患者，通过控制钠盐摄入，改变其它不良生活习惯，血压多可恢复正常；对于病程较长、中老年人、血压升高幅度较大（中、重度高血压）的患者，减少钠盐摄入只能作为控制血压的基础治疗，控制钠盐摄入的好处在于不仅可轻度降低血压，更有利于发挥降压药的疗效，使治疗效果更理想。
那么，每日钠盐摄入控制在多少合适呢？6g，比较合适；如果可以，5g更好；如果合并特殊肝肾疾病，3g可能会更好。需要注意的是，低盐饮食，不仅仅是减少钠盐摄入，还应减少富含钠盐的调味品，如味精、酱油，他们的钠盐含量高达18-20%，对血压影响也较大，其次，应少吃腌制品、泡菜、重口味的袋装食品等。
感谢阅读！
盐不致高血压！
我是小影大夫。高血压的发生与年龄、家族史、饮酒抽烟、肥胖以及饮食等多种因素有关，其中一点就是与盐的摄入量。目前推荐每人每天盐的摄入量为6g，低盐饮食有助于控制高血压。但是并不是只控制盐的摄入量就可以使血压恢复。
盐的主要成分是氯化钠，在人体内主要以钠离子和氯离子的形式存在。而钠离子能增加人体血管渗透压，将血管外部的水分吸收进血液，增加血管里的血容量，最终导致血压升高。
这里所说的盐不仅是食盐，还包括带有钠的调味品，比如酱油、味精等等。还有腌制的食物，还有盐分也很多。
平时炒菜时要少放盐，少放调味品。用盐勺容易控制盐的用量。清淡饮食更容易降低高血压的发生，更容易控制血压。
轻度高血压的朋友，可以通过少盐少脂少油饮食，多吃蔬菜水果，适当运动，来控制血压，部分人可以完全降为正常值。低盐饮食有助于降低血压。但是并不是所有的高血压的朋友都可以通过低盐饮食来控制，还需要加用降血压药物。高血压有遗传因素的影响，肥胖也可以引起高血压，所以高血压的朋友要全面的控制自己的生活和饮食习惯。
南北方人在饮食上有着很大的差异，南方人的口味相对来说要比北方人的要清淡很多，清汤寡水的又是一顿。而对于北方的朋友来说，不辣不咸的饭菜，吃着没味道。要改变一个人的饮食习惯，需要很长的时间，也需要一个氛围。比如来广东工作或者读书几年，饮食上也会慢慢变得清淡。我身边也有很多这样的朋友。
另外高血压需要长期的控制，如果服用药物的，切莫轻易停药，否则容易诱发心脑血管疾病。
我是小影大夫，想了解更多医学知识，请关注我。
