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下半年猪肉价格会跌入谷底?多少钱养殖户能够保本?

这猪肉价格不可能一直处于高涨阶段,而跌入谷底也是必然的现象,这是有市场经济决定的。今天已经进入6月10日了,而今天的生猪价格还是以平稳为主,局部地区出现上涨,价格在14.5元一斤左右。

纵观上半年的生猪价格,猪价以“先高后低”为主,特别是在5月份,其猪价更是跌落到了12元。那么问题来了,下半年的猪价会不会跌落到谷底呢,养猪户养猪,多少钱能够保本呢?李子来回答。

我们先看一下今日的猪价和猪肉价格行情:

生猪价格:根据有关数据统计,今日6月10日,全国外三元的生猪价格是15.62元/斤,和昨日相比上涨了0.12元/斤,较去年的同期8.9元上涨了6元/斤左右。从全国28个省、市、自治区综合范围,具体统计来看,今日有4省出现下跌,有14省保持平稳不变,另外有8省保持上涨。以4跌14平8涨的姿态运行。

今日猪价最高的省份是海南,目前价格是17.2~17.9元/斤,较昨日保持平稳。猪价最低的省份是新疆,目前价格是14.3~14.6元一斤,较昨日上涨0.12元。猪肉价格方面:而今天的猪肉价格有所上涨,其中现在的猪肉批发价格每公斤40.1元,比前一周上涨3.8%。猪肉零售价在50.2元/公斤左右,也比上一周上涨0.36%。

下半年的猪肉价格会跌落谷底吗,笔者认为不会,但是还是以小幅降价为主,这需要几方面原因分析:

第一,下半年生猪出栏增多的格局并没有发生太大变化。

从去年的10月开始,随着非洲猪瘟疫情的消失,在利好的养猪政策和猪价的高位徘徊下,各地区纷纷加大了生猪的养殖量。别的先不说,就说我们这里:去年的年底以前,我们村里的生猪养殖户不足1/3,而现在养猪户已经占全村的2/3,其生猪存栏量也是与日俱增,按照这个趋势发展,待到下半年村里的生猪出栏明显的增多。

不仅仅我们村里,从各省市生猪存栏量来看,现在河南、广东、四川、湖南、山东等地的生猪存栏量在今年也是猛增猛涨,所以来说下半年的,生猪存栏量增多的格局并没有发生太大变化。

第二,下半年进口猪肉增多,储备肉的投放,也导致猪价以下跌为主。

在上半年的时候,由于国外猪肉价格是“白菜价”,而国内猪肉价格是“牛肉价”,因此在差价影响下,很多的国外猪肉陆续进入到了国内。而进入下半年后,由于国外经济不景气,低价的猪肉还是持续不断的进口到我国的,而有专家预计,今年的猪肉进口量将会在400万吨左右。因此来说,下半年的猪肉进口增多,会造成猪肉价格的下滑。

而下半年的储备肉的投放,也给猪价上涨带来压力,而正是这源源不断的储备猪肉,会使得下半年的猪肉价格以低价运行。

生猪价格在多少钱,养猪户能够保本呢:

笔者认为在10元左右,这是因为现在的小猪价格并没有出现大幅下跌,还是在1200元一只左右徘徊,而现在的饲料价格在1.5元一斤,价格还是很高的。具体我来粗略的计算一下:

育肥猪的成本:小猪价格1200元。250斤出栏猪的料肉比是2.8:1,其饲料成本就是1.5元??2.8元??250斤=1050元。其他成本:比如人工费,水电费,兽药费,养猪成活费等在300元左右。因此来说这育肥猪的成本是1200?1050?300元=2550元左右

育肥猪的纯利润:2550元?250元=10元左右一斤。因此来说,生猪价格在10元左右一斤,养猪户能够保本的。

综上所述:

通过上述分析来看,在生猪产能恢复、进口猪肉到来,储备肉的投放,还有消费低迷的情况下,下半年生猪价格还是以持续下跌为主的。但是由于生猪周期性规律,其猪肉价格还没有达到低谷,至于这低谷或许在明年的3月份。综合计算来看,生猪价格在10元一斤左右,才能够保本的,因此来说这次养猪的风险还是比较大的。

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下半年的猪肉价格只是半山腰,平均价格不会低于20元/斤,远远不是谷底。预计猪肉价格谷底至少要到2022年了,低点跌破10元/斤的概率很大。

2020年下半年,平均猪价不会低于13元/斤,仍然是养猪钻石年。只要猪能顺利的养活,平均利润将保持在1000元/头以上。当然,由于养殖模式不同、养殖水平不同,会导致养猪场(户)之间的利润差异巨大。

不同情况下养猪场(户)的保本点

自繁自养的养猪户,如果猪能顺利长大,保本点不会超过8元/斤。

自繁自养的猪场,如果猪能顺利长大,保本点不会超过10元/斤。

专业育肥的养猪户,如果猪的死淘率处于正常水平,同时不养牛猪,保本点在11-13元/斤的概率最大。3-5月买猪苗育肥的养猪户,成本较高,保本点不低于12元/斤的可能性较大。

对于坚持二次育肥的养猪户来说,下半年亏损的概率很大,建议放弃这样的投机行为。

总之,整体来看下半年猪价要显著低于上半年,养猪人要坚定的养标猪,放弃捂栏。


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下半年猪肉价格会跌入谷底?多少钱养殖户能保本?



现在猪价格周期拥挤进入了下降阶段,下半年猪肉价格不会跌入谷底,要明年5月份左右才能跌入谷底。


现在出栏肥猪如果是自己繁殖自己育肥的肥猪每头利润在1400元左右,有的地方在1600元左右,购买仔猪育肥,每头利润不会低于500元。利润高低现在是由仔猪价格控制的,仔猪价格由于前年非洲猪瘟疫病的影响,能繁母猪大幅度减少,导致仔猪价格暴涨,有的地方每头仔猪价曾经达到2500元,现在每头仔猪价仍然在1000元左右徘徊,各个地方的仔猪价格差别非常大,养猪利润基本由仔猪价格来控制。



去年八月份猪肉价格的暴涨,养猪业成为高利润产业,吸引了大量的资金进入养猪业,跟风养殖的养猪人也增加不少。虽然仔猪价格高,但是猪的存栏是完全恢复了。去年八月份后养殖的小母猪现在陆续开始产仔了。因此仔猪价格逐渐下降,下半年进入了猪肉消费季节,按照正常情况下每年的端午节和中秋节是一年中猪肉消费增加开始的季节,也是猪肉价格开始涨价的时候。因此,下半年猪肉价格不会大幅度暴跌,因为育肥仔猪价格高,养猪人不会低于生产成本出栏的,下半年猪肉价格可能会稍微波动上涨,但是幅度不大,要真正跌入谷底是仔猪价格恢复正常价格,预计新母猪在十月份后大量产仔,仔猪价格将大幅度下跌,那么低价格仔猪育肥出栏是在明年春节后,5月份后市场猪肉价格就会恢复到消费者满意的价格。


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下半年猪肉价格会跌入谷底?多少钱养殖户能保本?

今年猪价跌跌涨涨,从2月份到5月份,猪价从19.3元下跌到13元,6月初又上涨到16元左右,养猪人如同坐过山车一般。相比于之前的30元肉价,猪肉价格也有所下跌,目前一斤猪肉大约24元左右。随着国内复产和扩繁速度的加快,国内生猪存栏逐步增加,很多人对下半年猪价较为担忧,猪价会不会跌入谷底?养猪户多少钱能够保本?

下半年猪肉价格会跌入谷底?

大家要明确一点,猪价上涨和下跌的决定性因素是猪肉的数量,能够影响猪肉供应的因素包括国内复产、补栏速度,进口冻肉和储备肉,消费能力等。

首先,目前国内非瘟防控压力降低,复产和补栏速度加快,但是从后备母猪引种到配种、妊娠、生产、育肥,还需要1年以上的时间,因此,上半年的补栏对下半年肥猪出栏影响不大,猪价大规模下跌应该在明年下半年。而今年的猪价主要受19年下半年补栏猪群的影响,去年从10月份母猪存栏才开始上升,因此今年猪价下半年会缓慢下跌,跌到谷底的可能性不大。其次,进口冻肉和储备肉相比于国内的生猪存栏供应来说微不足道、份量很低,而且目前与美国关系的影响,取消了部分冻肉的进口,因此进口冻肉很难决定猪价走势。第三,关于国民猪肉消费水平,主要还是跟猪价相关,肉价超过30元/斤时会严重影响居民购买力,目前20多块钱的肉价,也限制了部分猪肉消费,因此终端消费刺激不足,也会导致猪价持续走低。

综上所述,猪价下半年会出现缓慢下跌,但是跌入谷底的可能性不大,养猪盈利期还会持续。

多少钱养殖户能保本?

由于养猪模式不同,一种是自繁自养模式,引种母猪繁育仔猪育肥,一种是外购仔猪育肥模式,购买小猪育肥。因其购猪成本和生产成本有差异,因此保本价也有差异。

一、外购仔猪育肥猪场

1、外购仔猪成本:1200元左右

2、饲料成本:1285元

一头猪从断奶到出栏,一般需要养6个月260斤左右,断奶按照15斤计算,长到260斤,增重大约245斤,全程料肉比按照3.5计算,大约需要857斤饲料,按照3000元/吨的饲料计算,饲料成本为1285元。

3、生产成本:550元,包括人工、水电、猪场折旧、疫苗、药品等

养猪成本投入太多,具体列举恐怕说不完,能够说出来的,除了饲料成本,还有人工成本、水电消耗、猪场折旧、兽药、疫苗等,这里我们需要走一个捷径,养猪人都知道,饲料成本大约占养殖总成本的70%左右,因此,其他成本为550元左右。

4、外购仔猪育肥一头猪总成本:3185元

经过以上的计算,外购仔猪育肥一头断奶仔猪从饲养到出栏的成本为够猪成本+饲料成本+其他成本+死亡成本,死亡成本按照5%的死亡率来计算比较合理,那么总成本为3185元左右。

5、保本价为12.25元

260斤出栏,投入3185元,大约需要12.25元/斤保本价。二、自繁自养猪场保本价8.41元

如果是自繁自养的猪场,仔猪成本大约250元左右,加上其他饲料和生产还有死亡成本,算法与外购仔猪育肥猪类似,大约为2189元,260斤出栏,大约8.41元包本。综上所述,两种模式养猪成本差异较大,自繁自养猪场需要注意够猪成本。另外考虑到非瘟防控成本增加,可能具体成本还要上浮。

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国内缺猪是肯定的,但是下半年猪价会不会跌到谷底,要看从美国进口肉量,非瘟疫情和新冠疫情的变化,这都是对猪肉价格产生决定因素。

往年猪价的走势,看供需博弈的结果就能判断出猪价走势,现在决定猪价后期行情因素有四个:

1.肉进口量,目前1-4月份从美国猪肉进口140万吨,美国猪肉是世界最便宜的,但是屠宰场多人感染疫情,对下半年猪肉出口绝对是影响非常大的。

2.非瘟疫情,非瘟疫情不断在出现,除了加强自己猪场生物安全防控之外。影响猪价因素是该省出现疫情,猪价就不按规律走,不信你看看甘肃,云南省猪价。

3.供需问题,国内猪肉缺口还是非常大的但是高的肉价对消费量是不利的。一旦猪肉价格高到35元一斤,消费者很可能用更加便宜鸡肉,鸡蛋来代替,购买力自然就少。

4.新冠疫情变化,也很大因素决定猪价走势,出现疫情大大影响生猪出栏和运输,造成价格不可控。

总的来说,目前影响猪价走势的因素太多,大家都是靠眼前的信息来预测猪价走势。

假如目前猪所有信息没有变动的情况下,消费端开始增量,预计下半年猪价走势会呈上升趋势,预计价格18元左右。

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下半年猪肉价格会跌入谷底吗?猪价多少钱养殖户能保本?

六月已经过去了三分之一,猪肉价格比年后有所下跌,但是跌入谷底是不可能的,养殖户只要是自繁自养,仍然能够赚到钱。

昨天去农贸市场买肉,猪瘦肉的价格到了一斤23元,比起年前的价格一斤低了十几块,下降的幅度算是比较大了。

生猪价格也比年前下跌了,我们看一下今天的生猪价格。

今天的全国生猪价格有8个省份上涨,4个省份猪价下跌。

上涨的省份主要集中在华东和西南地区,最高价依然是海南,价格区间是17.2~18元/斤。

猪价下跌的地区主要是在东北地区,最低价是黑龙江,价格区间是14.3~15.5元/斤。

整体生猪价格比年前有了较大幅度的下跌,但是对养殖户来说仍然是赚钱的。

实际上生猪价格在14~18元/斤之间已经稳定了一段时间了。对于自繁自养的养殖户来说,这个价格根本不用担心,只要猪能顺利出栏不生病,赚钱是肯定的。

对于没有母猪只做育肥的养猪户来说,由于上半年的仔猪价格比较高,平均在1500元/只左右,所以整体的成本会高一些,生猪价格如果低于12元/斤,估计这类育肥的养殖户就没有多少利润可赚了。

猪肉价格的涨跌和生猪价格相比是有一定的滞后的。也就是生猪价格涨了,猪肉不一定接着涨;生猪价格跌了,猪肉价格可能会晚一段时间再跌。

今年下半年猪肉价格肯定还会下跌,但是要跌到去年上半年12~13元/斤的时候估计很困难。

生猪存栏一直在恢复,但是生猪出栏量是逐渐增加的,市场上猪肉的数量也是缓慢增加的,而不是一下子市场上猪肉数量就会饱和。

所以猪肉价格在下半年会慢慢下跌,估计最低能到18~20元/斤左右,但是不会跌倒谷底的。

我是农村养殖新鲜事,以上只是个人观点,欢迎批评指正,您的点赞关注是对我最大的鼓励。

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导言

对于猪肉的价格最近确实是发生了一系列的下调价格的波动。但是从各种数据来看,我想下半年的猪肉价格还是不会便宜。


五月份的CPI,猪肉价格大跌

5月份,CPI同比增速重回“2时代”,涨幅继续回落,猪肉、鲜菜、鸡蛋价格的下降直接影响了物价走势。具体来看,猪肉价格同比涨幅回落15.2个百分点,生猪产能进一步恢复,猪肉供给持续增加,加之气温升高,消费进入淡季,价格继续下降8.1%,降幅扩大0.5个百分点;这是一个非常明显的价格回落。为什么会出现这样的情况

国家统计局给出了两个答案。

1.经过去年下半年的全国性的促进生猪发展的政策引导,猪肉产量进一步增加,这是供给侧的改革

2.需求方面,越到夏季全国的猪肉使用量还是要减少的。所以进一步压低了价格

以上两种情况就决定了目前猪肉的三连跌。但是问题来了,下半年的猪肉行情会咋样?

个人判断,慢慢回升

北京的专家说,从目前来看,毛猪的产能正在恢复,这种恢复的状态使得供应从偏紧逐渐向宽松转换,所以肉价继续上涨的空间并不很大,总体上表现,还是稳中有降的趋势。

真正影响最近猪肉价格下跌原因,在疫情期间,部分生猪由于物流不畅而推迟出栏。在物流恢复后,前期被积压的大体重生猪集中出栏,使猪肉供应显著增加。数据显示,4月屠宰生猪的平均重量为121.8公斤,较去年同期上升了8.7公斤。另一方面,受疫情影响,餐饮消费恢复缓慢。

那么下半年会怎样

如果餐饮业快速回暖的话,那么猪肉价格会有一个比较大的成长。如果继续维持目前的缓慢恢复状态,我想价格也就只能慢慢上升,当然10月之后又进入需求高峰期,涨一点价格也是可以理解的。

结论



影响猪肉的因素还有很多,包括未来的粮食价格。进口豆粕以及饲料的价格会不会增加等等。我们希望物价平稳。在一个合理的区间变动。不要让老百姓吃不起肉就好了。

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去年一年的猪肉价格,不仅让养猪户赚了钱,屠宰场更是赚的盆满钵满,甚至比养猪户更多。从去年到现在,猪肉虽然落了那么几天,可基本上是没有真正便宜过。担心下半年的猪肉价格会跌入谷底的人,真的是杞人忧天了,照眼下这个形势发展下去,猪肉价格不飞到天上算是老百姓有口福。从去年开始,猪肉就让你只能闻到味儿,看到猪肉长啥样,却吃不到嘴里。远远的看看就可以了,然后绕道而行,因为口袋里是瘪的,一百块钱买不了三斤猪肉,这天价肉一般人吃不起。

前段时间,大约也就是在五月中旬前后,有那么几天的时间,猪肉价格确实是有所下降,在我们胶东老家,当时的猪肉价格是二十二块钱一斤,比疫情期间便宜了大约五六块钱。大家都以为今年终于可以吃到猪肉了,期盼着猪肉或许有可能慢慢回落到哪怕去年夏天的价格,不曾想也就降了没几天的时间,再去市场买肉,立马又恢复到二十六块钱了。而且市场上卖猪肉的人说,如果今天不买,明天后天还要涨,至于涨多少钱,涨到什么时间不确定。

人们之所以都关心猪肉价格,是因为每天要面对餐桌,生活中离不开猪肉,养猪户不怕猪肉价格越高越好,现在生猪存栏量一直不高,不用担心卖不了。而作为消费者,面对高昂的天价,就只能望而却步了。那么为什么刚刚回落的猪肉,转眼又涨上去了呢?我记得母亲节那天,我们全家去一个离家比较近的酒店吃饭,工作人员告诉我们,酒店尚未开门营业,后来又转了几家酒店,除了一些路边小店开门了,很多大酒店都处在关门停顿中。

众所周知,酒店是消费猪肉的大客户,酒店不开门,猪肉消费量就减少很多,所以五月份猪肉价格下跌。而进入五月下旬后,随着各大酒店开门营业,大中小学校也陆续开学了,学校开学就意味着学校食堂需要消费大量的猪肉。除了酒店和学校,很多的中小企业也紧跟着复工,一时间猪肉又成了抢手货。消费量大增,而生猪存栏量不可能瞬间大增,无奈之下就只能再次涨价。

现在我们当地生猪价格是十四五块钱,这个价格养猪户丝毫不需要担心保本的问题。虽然说粮食价格起起伏伏,但饲料到现在都没有涨价,养猪户今年还是盈利年,只不过养猪户也有替人做嫁衣的感觉,就是辛苦养了猪,很大一部分利润却进了屠宰场的口袋。

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猪肉价格跌入低谷是不可能的,去年一年,猪价涨成了小金猪,吃猪肉跟过去买牛羊肉一样了,只有过年过节的时候舍得买点牛肉回家包饺子,平时是不会花40多块钱买一斤牛肉的。猪肉去年价格就涨到了三四十块钱一斤,我们大多数人平时炒菜都是放猪肉的,猪肉价格这么贵,导致好长一段时间内,人们打算放弃吃猪肉,改吃别的肉代替了。

不过好在从过完年之后,受疫情的影响,酒店不开,宴席不办,再加上很多人不工作没钱,猪肉的价格一度下跌,前两天我们集上最便宜的时候卖到20块钱一斤了,虽然比起猪肉涨价前的十几块钱一斤,价格还是高的,不过也是降了,好多人担心猪肉价格会不会就此跌入低谷,那样好多养猪户还又要赔本了。

从去年猪肉开始涨价之后,我知道的身边就有好几个人加入合作社开始养猪了,还有的人看猪肉实在太贵了,在自己家山里养只猪过年时候吃肉,如果从今年开始猪肉降价,以前几个月的跌幅下降的话,那养猪户们可真的是要赔大发了,不过事实并没有这样。猪肉价格刚跌了两三个周,就开始回升了,而且跌的时候是块八毛的跌,涨起来是几块几块的涨,好几个周跌下来的那点钱,几天就又涨回去了。

现在我们家乡这里,猪肉价格一般是在25块钱一斤,100块钱就才买三四斤肉,大家说贵不贵,可就算是猪肉价格这么高,养猪户也喊着不挣钱,其实他们也没有在瞎说,生猪出栏的价格确实不是很高,只不过要统一运到屠宰场,将收拾好的猪肉分配运送到各个销售点,中间的屠宰运输等费用一加,又增加了消费者的购买成本。

不管怎么说,到下半年猪肉价格也不会下跌的很严重,虽然作为我们消费者,很希望猪肉回到十几块钱一斤的时代,但现在看来好像比较困难,中间商环节太多了,层层揩油,这价格自然是降不下来的。

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下半年猪肉价格会跌入谷底?多少钱养殖户能保本?

我认为这句话有点危言耸听,我国生猪收购价格最低达到过五元一斤,这个谷底估计价格看上去是不是很恐怖,但确实是存在的。虽然这两年猪价一飞冲天,但也是从六元左右上涨的。也许题主所说的此谷底非彼谷底。

依照我国今年养殖基本面来看。今年下半年即便猪价出现下跌也是正常的,毕竟生猪产能在逐步恢复。前两年由于非洲猪瘟疫情猪价确实已经触及到了天花板。由于生猪养殖周期性的特殊原因,今年我国的生猪收购价格即便在跌,应该也不会低于13元左右。个别养殖量大的地区可能价格会比13元略低。

至于养殖户多少钱能够达到保本,根据不同段位级别和不同养殖模式的养殖户,生猪养殖保本的价格也会有所不同。

若是自繁自养的猪场,如果技术比较好猪场稳定,那么这个成本可以控制在7元到7.5元之间。

个别养殖能力稍差的自繁自养猪场可能会达到8元到9元的成本。

如果是外购育肥由于今年仔猪价格稍高,即便拥有高超的养殖水平,成本价也将会达到11到12元。

如果技术比较差又是新手养殖那这个成本高出12元的可能性会非常大,所以今年养殖新手专业育肥会有一定的风险性。

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