本人亲身经历。高中毕业后。去专业的厨师培训学校学习过。每节课都会看师傅操作。完了之后就是练习颠沙子。也会讲一些理论的知识。主要是理论知识为主吧。快结业的那一个月，叫我们自己买了很多南瓜头，学习雕花。待我们学会了。就拉到外面去表演一下。为他们做更多的宣传。让我们这些学厨师的人，也得到了小小的成就感，感觉自己会雕花了。事实是我们什么也不会。一个菜都不会炒。后来跟了一个师傅。从学徒配菜开始。每天客人走了之后。店里服务员的菜就由我来炒，师傅也会指导一下。
总的来说，学厨师必须亲手实践。去那些培训学校真的是没有什么鸟用。原谅我爆了粗口。也是为了给学厨师的同志们一点经验。
学厨师，好！第一，民以食为天，随着人民的生活水平提高，老百姓的饮食不单是解决饱的问题，现在很多人追求的是饮食的质量，讲的是饮食的享受，讲究的是色香味俱全，营养均衡，饮食保健，这就需要很多有好厨艺的厨师。第二，厨师的经济待遇是不错的。第三，厨师不用担心没人做饭给自己吃。第四，做厨师可以弘扬优秀的饮食文化。
如果你热爱美食，同时自己也是一个吃货，那么你学厨师就更适合，最重要的还是能吃苦耐劳哦。学会了，以后就可以慢慢走上自己创业的路。希望回答对你有用。
谢谢邀请我，回答对学厨师的看法，俗话说三百六十行，行行出状元。厨师是一个不错的行业，据相关部门统计，职业厨师队伍不断扩大，在21世纪初中国就有近千万人，从事厨师工作。
学厨师也需要一定的文化知识和一定承受能力，很多人都认为学厨师不需要文化，门槛低，这是误导。首先，学厨师要掌握烹饪、营养、卫生等专业知识，要懂得一定的民俗礼仪知识，要有一定的美学修养和艺术创新基础。学厨师：可以报考相关烹饪专业学校或者跟师傅到餐饮店学厨。
但是学厨师，一定要在不同的时间段，不断学习，提高自己，报考国家职业资格证书<分为：初级(四)、中级(三)、高级(四)、技师(二)、高级技师(一)。人力资源和社会保障部有相关政策，经国家或者省人力资源和社会保障厅评定的高级技师<一级职称>退休后享受高级工程师待遇
我认为厨师这个职业还是比较好的。
因为厨师到一定境界之后收入还是比较可观的，因为吃饭是每个人每天都要做的事，现在大街上随处可见大大小小的饭店，全都要靠厨师经营下去，一个饭店就算营销做的再好，做出来的饭菜味道不行，那就经营不下去，所以老板大部分情况下还是要靠厨师。
但是厨师这个职业也要忍受常人不能忍受的事情，比如每天颠勺，对臂力要求比较大。每天要要在满是油烟的环境工作。
我感觉厨师行业还比较受人欢迎的。
学好了不错的，辛苦一些，多吃些苦能赚钱的
当然利大于弊
没什么呀，我觉得只是一个职业而已，而且学厨师也没什么不好的，自己想吃什么好吃的都可以自己做。
厨师这个行业，我觉得，是不会失业的，人走到哪都会花钱去饭店吃饭，
学厨是一门手艺，并不是简简单单就可以学成的，民以吃为天，做个好厨师是天大的事，也是天底下最光荣的职业，往大处说可以修身治国平天下，孔圣人说过治太国如烹小鲜，我说是烹小鲜如治大国，不论你干什么高低贵贱的职业，有多么远大的理想抱负，先决条件高是…吃饭！这厨师好！但是要做一个合格厨师好难，需要经历烟熏火烤的砺历，经受刀伤水烫丽磨练，承受血汗泪水的洗礼，和痛苦失败的坎坷之路，没有一定毅力的人，最好不要选择厨师，怕你虚度年华。
