1

千层面包是一种精致而美味的糕点，以其层层叠叠的酥皮和香气四溢的口感而闻名。它是烘焙世界中的经典之作，让人无法抗拒它的诱惑。 一：准备材料
面粉
牛油
盐
糖
冷水
香草精 二、制作步骤：
1.制作面团
将面粉、盐、糖和香草精混合在一起，然后加入冷水。搅拌至面团成型后，将其包裹好，放入冰箱中冷藏一段时间。
2.制作酥皮
将牛油放置在室温下软化，然后在台面上撒上一层薄薄的面粉。将面团取出，擀成长方形，然后将软化的牛油均匀地涂抹在面团上。
3.折叠面团
将面团从上、下、左、右四个方向折叠起来，形成一个小方块。然后，将其重新擀平，再次折叠。重复这个折叠和擀平的过程，使面团中的牛油均匀分布在各个层次之间。
4.重复折叠和擀平
重复步骤四的操作，至少进行6到8次的折叠和擀平。这样可以使酥皮的层数增加，创造出更多的薄层和香脆的口感。
5.冷藏
将折叠好的面团重新放入冰箱中冷藏一段时间，让面团中的牛油变得更加坚硬。
6.烘焙
取出冷藏的面团，将其切割成适当的大小，然后放入预热的烤箱中。根据烘焙的温度和时间进行烘烤，直到千层面包变得金黄酥脆。
7.享用
取出烤好的千层面包，让其稍微冷却一下，然后就可以品尝这美味的千层面包了！千层面包的外层酥皮香脆，内部层次分明，口感丰富，每一口都能感受到层层叠叠的美味。
千层面包制作的关键在于将牛油均匀地分布在面团中，并通过反复的折叠和擀平，形成多层的酥皮结构。这个过程需要耐心和技巧，但一旦制作成功，你将获得一款令人垂涎欲滴的糕点。 千层面包的美味不仅仅体现在口感上，它也是一道视觉享受。切开千层面包时，你会看到层层叠叠的酥皮，色彩金黄诱人。无论是作为早餐的点心，下午茶的伴侣，还是与朋友分享的美味，千层面包都能给你带来愉悦和满足的感受。