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开一个蛋糕房比较单一,建议整合儿童的吃喝玩乐教育为一体的儿童城市中心。多重收益,开一个店顶多店,收益多元化,经营多变性。贝儿健-

下面是更多关于diy蛋糕房的问答

最佳贡献者
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现下这个想法不错,主要受年轻人喜欢,自己可以动手参与也有乐趣。其次要有好的口味,货真价实。趁现在开这种店的不是很多可以加大宣传力度,相信效果会不错的。我本人也是学这个的,望采纳。
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蛋糕店当学徒一般都是让你打杂

要经过几年的时间才可能学会

如果想快一点的话建议去学校接受系统的学习

零基础有三个月速成班,九个月基本都能学完

人生最珍贵的是时间,且行且珍惜
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如果风格和品味受欢迎的话,就没问题,还要选择繁华的地段
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蛋糕烘 焙 行 业 追答
未来5年
蛋糕烘焙行业的市场缺口仍将高达30%以上
DIY蛋糕烘焙的前景更是不可限量。比如目前做得最好的(浪漫琴海)DIY手工蛋糕店
是DIY烘培第一品牌
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一,技术非常重要DIY蛋糕店的特点,不好吃,还要善导顾客自己做蛋糕,对西点师的技术,谈应变能力都有较高的要求。如果是门外汉,不懂技术,可以到专门的西点学校培训,但最好到品牌DIY蛋糕店加盟学习,这样学得快,而且针对性强。

二、选址要安静,店面须卫生。建议不要开在过于繁华的地段,不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小,以60平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜。另外,无论是从店面装修还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

三、可以考虑同相关机构合作。DIY蛋糕店选址避开闹市区,不可避免会面临客源稀少现象,可以尝试跟不同机构合作,增加客源。比如与培训机构、广告公司、婚姻介绍机构合作,与幼儿园合作等。

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