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紧急扩散!青岛人最近别摘这些地方的槐花!有毒!因为…

2019-05-10 05:40商家资讯

简介你最近吃槐花了吗 春夏之交,青岛槐花盛开 不少朋友都喜欢采摘回家 做成各种美食 槐花蒸菜、槐花煎蛋、槐花包子 …… 想想都能让人流口水 但是 今天小编要给大家提个醒 入春后植物病虫害进入活跃期, 刺槐这类树, 若打药不及时易感染 白粉?⒀脸娴炔〕婧Γ...

你最近吃槐花了吗

春夏之交,青岛槐花盛开

不少朋友都喜欢采摘回家

做成各种美食

槐花蒸菜、槐花煎蛋、槐花包子

……

想想都能让人流口水

但是

今天小编要给大家提个醒

入春后植物病虫害进入活跃期,

刺槐这类树,

若打药不及时易感染

白粉病、蚜虫等病虫害,

会影响其正常生长。

5月7日,

从市北区城市管理局获悉,

近期,

市北区城市管理局绿化工程二公司

对辖区内北岭山、嘉定山等

山头公园内的树木

集中开展了病虫害消杀行动。

考虑到农残问题

建议大家

不要摘取槐花食用

以免引发不适或中毒

不少市民有采摘槐花食用的习俗,

山上刺槐开花后,

一大早就有市民到山上采摘。

为防止市民误摘误食槐花造成中毒,

绿化工程二公司在

北岭山、嘉定山等入山口

设置了醒目的警示牌,

提醒上山市民槐花已打药,

不能采摘食用。

但仍有不少市民忽视警示,

继续采摘山上的槐花。

据工作人员介绍,前期山上树木病虫害集中防治时,对槐树喷洒了农药。药液的主要成分是代森锰锌,是一种优良的广谱保护性杀菌剂,主要用于防治病虫害,对高等动物低毒,但仍可能对人的皮肤和黏膜有一定的刺激作用。虽然防治药品属于低毒农药,还是建议市民不要摘取山上的槐花食用。

另外,

大家注意啦!

并不是所有的槐花都可以吃,

有些槐花有毒!

哪种槐花能吃?哪种不能吃?

我们比较常见的槐花可分为三种,

分别是洋槐花、国槐花和红槐花。

?洋槐花

洋槐花4-5月份开花,是白色的花朵,我们吃的槐花就是洋槐花。

?国槐花

国槐花7~8月份开花,呈黄白色或淡黄色,可入药但不可食用。

?红槐花

红槐花则是开出粉色或红色的花朵,这种槐花是有毒的槐花,既不可以食用又不能入药,它的作用仅仅是供人们观赏。

新闻里经常有人因为误食红槐花

而中毒就医,

小编建议吃货朋友们

为了安全

大家想吃槐花可以直接购买,

现在超市、菜市场野菜种类很齐全啦~

槐花不但鲜美,还有凉血止血、清肝泻热,治高血压、解酒的功效。今天小编搜集了一些槐花做法,赶紧学起来!

槐花美食做法

前期准备

1、挑选——槐花要将开未开的最好。

2、摘洗——摘去花梗和叶子,将槐花清洗几遍,用盐水浸泡20分钟,冲洗干净,控水。

蒸槐花麦饭

1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。

2、搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均。

5、开吃。

槐花包子

1、槐花焯水过凉,挤干水份。

2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟。

3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。

4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

5、包好的包子盖上湿布,室温下二次成型。

6、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。

槐花炒蛋

1、槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均。

2、热油。

3、倒入搅好的蛋液,用筷子快速滑散。

4、出锅盛盘。

清炒槐花

1、炒锅内加少量油烧热。

2、倒入槐花快速煸炒。

3、加入适量盐和醋,翻炒出锅。

凉拌槐花

1、槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。

2、加适量盐和橄榄油拌均即可。

3、也可加入适量洋葱哦。

槐花鸡蛋饼

1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅啦!

槐花饺子

1、肉沫加盐、耗油、水,顺一个方向,搅打上劲儿。

2、槐花焯水过凉,挤干水份,与肉馅拌均。

3、包饺子、煮饺子。

4、开吃。

槐花茶

1、将洗净的槐花晾干。

2、密封收藏起来放在冰箱里。

3、随时可以取出用开水冲泡,花香四溢。

走走走,

一起去菜市场买槐花尝鲜去~

来源:青岛大众网

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