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买了新烤箱，空烤、预热等步骤具体怎么做？
2020-11-12 00:04阅读(60)
买了新烤箱，空烤、预热等步骤具体怎么做？双11买了海氏i7烤箱到了，准备开始我的烘培之路……:好，首次使用烤箱都需要空烤，新烤箱使用前需要将其他配件拿出后
好，首次使用烤箱都需要空烤，新烤箱使用前需要将其他配件拿出后，先用干抹布擦拭一下发热管，
通电后，打开上下发热管模式，温度调制最高，空烤20分钟左右，以便于烤掉发热管和内胆上的出厂保护油。
注：有烟或异味都属正常，空烤完全冷却后，再用干布擦拭一下，就可以正常使用啦。
另外需要提醒楼主做美食前要预热，烘焙美食前，先将烤箱温度设定为食谱所需的温度，大约10分钟后再将美食放入烤箱。因为烤箱一般需要10分钟左右才能将温度稳定为设定温度区间。（当然，海氏i7烤箱有一键智能预热功能，还比较方便）
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