艾斯牛仔烤肉（开发区店）位于青岛经济技术开发区万利国际上流汇二楼，（胶南店）位于胶南市海霞路248号（福朋喜来登酒店南城市阳台北）主要经营南美风格的烤肉，辅以多道热菜、凉菜、糕点、水果、饮料、酒水等多个品类，是一家非常有特色情调的自助餐店。走进店内便仿佛进入异国世界的巴西风格，壁画个性独特，浓厚的巴西文化由此展开。店内一个个高大威猛的牛仔刀手不断地穿梭在各个餐桌间，高举着长长的烤肉叉，展现他们独特的刀工，让顾客在享受美食的同时也能真实感受到巴西异国风情的饮食文化。